Lekkere spareribs uit de airfryer

Spareribs zijn een populaire en smaakvolle keuze voor een barbecue of een gezellige maaltijd met vrienden en familie. Met de airfryer kun je deze spareribs op een gezonde manier bereiden, zonder het gebruik van extra olie. Dit recept geeft je de stappen om heerlijke, knapperige spareribs te maken. Voeg naar smaak kruiden toe voor extra smaak. Dit recept is geschikt voor 4 personen.

Wat voor gerecht is het?

Spare ribs is een typisch Amerikaans gerecht wat is overgenomen door de hele wereld. Vaak wordt het gemaakt op de barbeque, maar dit kan ook prima in de airfryer of oven.

Wat voor soorten spareribs maak jij klaar?

Er zijn veel verschillende soorten spareribs die je kunt klaarmaken, afhankelijk van de bereidingswijze, de marinade en de kruiden die je gebruikt. Hier zijn enkele veelvoorkomende soorten spare ribs:

Zoete spareribs: deze worden meestal gemarineerd in een zoete saus zoals honing, bruine suiker, ahornsiroop of barbecue saus. Ze worden vaak op de grill bereid en zijn populair bij liefhebbers van barbecuen.
Pittige spareribs: deze worden meestal gemarineerd in een pittige saus, zoals een sambal marinade, chilisaus of een speciale rub met cayennepeper, paprika en andere kruiden. Ze worden vaak gebakken in de oven of op de grill.
Kruidige spareribs: deze worden gemarineerd in een kruidenmengsel zoals een rub met paprika, komijn, knoflookpoeder, uienpoeder en andere kruiden. Ze worden vaak gebakken in de oven of op de grill en zijn populair bij mensen die van een robuuste smaak houden.
Aziatische spareribs: deze worden vaak gemarineerd in een mengsel van sojasaus, hoisinsaus, gember, knoflook en rijstazijn en vervolgens gestoomd of gebakken in de oven.

Spareribs maken met kruidenpakket

We hebben spareribs gemaakt met het kruidenpakket van Van Beekum. Alles in een om de perfecte spareribs te maken.

Bekijk het kruidenpakket

Kortom, altijd wel spareribs voor jou om klaar te maken in de airfryer!

Afdrukken

Airfryer spareribs

Heerlijke knapperige spareribs uit de airfryer

Gang Hoofdgerecht

Keuken Amerikaans

Trefwoord varkensvlees

Voorbereidingstijd 5

Bereidingstijd 40

Porties 4

Equipment

Airfryer

Ingrediënten

1 kg spareribs
1 eetlepel Spareribs kruidenmix
1 eetlepel Middle east rub
60 ml teriyaki/zoete marinade of BBQ saus

Instructies

Verwarm de airfryer voor op 180 graden.
Meng de kruiden in een kom.
Bestrijk de spareribs met het kruidenmengsel.
Plaats de spareribs voor 25 minuten op 180 graden in de airfryer.
Haal de spareribs uit de airfryer en bestrijk ze met BBQ saus. Plats ze hierna weer terug in de airfryer en bak nogmaals 15 minuten.
Haal de spareribs uit de airfryer en laat ze even rusten voordat je ze serveert.

Notities

Houd er wel rekening mee dat de bereidingstijd en temperaturen kunnen variëren afhankelijk van de grootte en dikte van de spareribs en de airfryer die je gebruikt.

Variatie spareribs airfryer

Varieer met jouw spareribs om voor iedereen iets lekkers te maken. Je kan bijvoorbeeld verschillende soorten kruiden toevoegen om de spareribs net een andere smaak te geven. Varieer en je zal jouw smaak vinden.