Lekker hollandse pannenkoeken uit de airfryer

Pannenkoeken uit de airfryer, dat hoor je niet snel. Pannenkoeken zijn een klassiek gerecht dat al eeuwenlang wordt gegeten. Het is een eenvoudig te maken gerecht dat geschikt is voor elk moment van de dag, van ontbijt tot lunch en zelfs als dessert. Bovendien zijn pannenkoeken ideaal om te maken als je gasten over de vloer hebt, omdat je ze naar eigen smaak kunt aanpassen.

Het maken van pannenkoeken begint met het maken van het beslag. Meestal bestaat het beslag uit bloem, eieren, melk en een snufje zout, maar je kunt er ook suiker, vanille-extract, kaneel of andere smaakmakers aan toevoegen. Het is belangrijk om het beslag goed te mengen, zodat er geen klontjes ontstaan.

Pannenkoeken zijn niet alleen heerlijk, maar ook een voedzaam gerecht. Ze zijn een goede bron van koolhydraten, eiwitten en vezels. Bovendien kun je de ingrediënten aanpassen aan je eigen smaak en dieetwensen. Je kunt bijvoorbeeld kiezen voor volkorenmeel, amandelmelk of glutenvrije bloem.

Al met al biedt het maken van pannenkoeken een eenvoudige en smakelijke optie voor elk moment van de dag. Het is een ideale optie als je op zoek bent naar een snel en eenvoudig gerecht dat je kunt aanpassen aan jouw smaak en dieetwensen.

Waarom pannenkoeken uit de airfryer?

Ten eerste is het gebruik van de airfryer voor het maken van pannenkoeken sneller en gemakkelijker. Je hoeft geen pannen op het fornuis te verwarmen of op te letten dat de pannenkoeken niet aanbranden. De airfryer doet het werk voor je en zorgt ervoor dat de pannenkoeken gelijkmatig worden gebakken.

Een ander voordeel van het gebruik van de airfryer voor het bereiden van pannenkoeken is dat het minder vet kan bevatten. Omdat je geen olie of boter nodig hebt om de pannenkoeken te bakken, zijn ze minder vet en dus ook minder calorierijk.

Wat heb je nodig voor een pannenkoeken uit de airfryer

Om pannenkoeken te maken heb je een pan nodig die in de airfryer kan, ook wel een pizzapan genoemd. Deze kan je gebruiken uit onderstaande accessoiresset:

Afdrukken

pannenkoek uit de airfryer

Heerlijke pannenkoeken uit de airfryer

Gang Hoofdgerecht

Keuken Nederlands

Trefwoord Bakken

Voorbereidingstijd 10

Bereidingstijd 10

Porties 4

Equipment

Airfryer
Airfryer pizzapan

Ingrediënten

250 ml volle melk
125 g gezeefde bloem
2 eieren
snufje zout
boter om te bakken

Instructies

Doe alle ingredienten in een kom en mix tot er geen klontjes in zitten.
Verwarm de airfryer met pizzapan op 175 graden.
Doe een klein beetje boter in de airfryer pan zodat alles bedekt is. Doe een laag pannenkoeken mix in de pan plaats deze terug in de airfryer
Zet de airfryer op 5 minuten en draai de pannenkoek halverwege
Herhaal tot alle pannenkoekenmix op is
Smakelijk eten

Serveren van de pannenkoeken

Er zijn eindeloos veel manieren om pannenkoeken te serveren. Je kunt het simpelweg besmeren met boter en stroop, of je kunt het combineren met fruit, zoals aardbeien of banaan, en slagroom. Ook hartige toppings zijn mogelijk, zoals kaas, spek, champignons of spinazie. Of je kunt er een dessert van maken door Nutella, jam of ijs toe te voegen. De mogelijkheden zijn eindeloos, dus experimenteer vooral zelf!